SALADE DE POIS CHICHE, FETA, CITRON VERT…
C’EST PARTI!
Ingrédients:
- Un bocal de pois chiche (400g NET égoutté)
- Un beau concombre épluché et coupé en petits cubes
- des gousses d’ail mariné
- des tomates cerises ou ici des tomates séchées coupées en petits morceaux
- 200g de feta
- des olives vertes ou noires
- du persil
- le jus de 2 citrons vert
- 3CàS d’huile d’olive
- 1 càs d’algues séchées (Le persil de la Mer): Facultatif
Mélanger le tout dans un saladier et conserver au frais jusqu’à dégustation!